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Wir sind die
Bio-Wasserbauern

Die Qualitätsgemeinschaft
Bio-Mineralwasser e.V.

Eine Initiative aus dem Herz der Bio-Bewegung

 

Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. setzt sich für einen behutsamen, nachhaltigen Umgang mit unserem wichtigsten Lebensmittel ein. Sie wird dabei unter anderem getragen von ihren Mitgliedern Bioland, Demeter, Naturland, dem Biokreis sowie dem Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) und der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AÖL).

Sie ist Hüter und Wächter über die Richtlinien für das Bio-Mineralwasser-Siegel, das die bewährten Bio-Prinzipen konsequent auf das Wasser überträgt und Mineralbrunnen zu Bio-Wasserbauern macht.

Gegründet wurde die Qualitätsgemeinschaft von Bio-Pionieren und Vorkämpfern für eine wirklich nachhaltige Wirtschaftsweise im Jahr 2008 in Nürnberg. Die Gründung geht zurück auf die Initiative von Dr. Franz Ehrnsperger, der sich seit über 40 Jahren für eine enkeltaugliche Lebensmittelerzeugung einsetzt, und den Mineralwasserexperten Dipl. Ing. Manfred Mödinger. Gemeinsam machte man sich ans Werk, um mit dem Bio-Mineralwasser-Siegel der fortschreitenden Wasserverschmutzung etwas wirklich Wirksames entgegenzusetzen und so die letzten wirklich reinen Quellen auch für nachfolgende Generationen zu sichern. Alle deutschen Bio-Verbände unterstützen das Bio-Mineralwasser-Siegel der Qualitätsgemeinschaft und mittlerweile 14 Familienbetriebe der Mineralbrunnenbranche wirtschaften bereits nach den Richtlinien der Qualitätsgemeinschaft.

Die Mitglieder der Qualitätsgemeinschaft
Bio-Mineralwasser e.V.

Biokreis e.V.

Der Biokreis steht seit 1979 für regionale, vertrauensvolle Netzwerke, Tierwohl, handwerkliche Lebensmittelverarbeitung und tritt basisdemokratisch mit neuen Ideen, politischer Arbeit und wirksamer Presse- und Öffentlichkeitsarbeit für seine ganzheitliche Vorstellung von Ökolandbau sowie dessen Weiterentwicklung ein.

Bioland e.V.

Der Verein Bioland – Verband für organisch-biologischen Landbau hat die Aufgabe diese Landbaumethode in der Bundesrepublik Deutschland und Südtirol auf allen Ebenen umzusetzen und zu fördern.

Demeter e.V.

steht für Produkte der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise. Diese älteste ökologische Form der Landbewirtschaftung geht auf Impulse von Rudolf Steiner zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts auch Waldorfpädagogik und anthroposophische Heilweise initiierte.

Naturland e.V.

Naturland ist einer der bedeutendsten Öko-Verbände in Deutschland und weltweit. Naturland versteht Nachhaltigkeit ganzheitlich als Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt. Ergänzend zu den strengen Öko- und Tierschutzstandards gelten deshalb für alle Naturland Betriebe auch verbindliche Sozialrichtlinien. Mit der Zusatzzertifizierung Naturland Fair vereint Naturland zudem Öko-Landbau und Fairen Handel in einem Zeichen – und das für Nord und Süd.

Bundesverband Naturkost Naturwaren e. V.

Der BNN ist ein Verband von Verarbeitern, Inverkehrbringern, Groß- und Einzelhändlern von ökologischen Lebensmitteln und Waren in Deutschland und Europa. Er vertritt die Interessen der Naturkostbranche auf politischer und wirtschaftlicher Ebene. Der BNN ist an der Gestaltung internationaler und nationaler Gesetzesvorhaben beteiligt und verabschiedet besondere Qualitätsrichtlinien für den Naturkostfachhandel, zum Beispiel die Orientierungswerte für Pestizidrückstände bei Bioprodukten und den Beschluss zur Volldeklaration sämtlicher Lebensmittelbestandteile. 

Assoziation ökologischer Lebensmittel Hersteller e.V.

Die Bio-Lebensmittelhersteller im deutschsprachigen Europa haben sich zusammengeschlossen, um sich für eine ökologische, soziale Marktwirtschaft einzusetzen, und um das Wertebewusstsein für ökologische Lebensmittel zu fördern. Die über 110 Mitglieder leben einen aktiven und intensiven Austausch untereinander. Gemeinsam entwickeln und gestalten sie die ökologische Lebensmittelwirtschaft und wirken als Pioniere und mit vielen Leuchtturmprojekten darüber hinaus auch in andere wirtschaftliche und gesellschaftliche Bereiche hinein.

Organe der Qualitätsgemeinschaft
Bio-Mineralwasser e.V.

Richtlinienkommission

Berät den Verein und entwickelt die Bio-Mineralwasser-Standards und Zertifizierungsverfahren weiter. Hier wirken neben den internen mindestens zwei externe Sachverständige mit.

Leiter Richtlinienkommission:
Sven Westphal

Vorstand

Entscheidet auf Basis des bindenden Votums von Zertifizierungsgesellschaft und Qualitätsausschuss über die Vergabe des Bio-Mineralwasser-Siegels.

Geschäftsführender Vorstand:
Manfred Mödinger

2. Vorstand:
Dr. Franz Ehrnsperger

Mitglieder­versammlung

Trifft sich mindestens einmal pro Jahr und trifft Entscheidungen mit einfacher Mehrheit.

Partnerschaften

Aktivitäten

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