Wir sind die
Bio-Was­ser­bauern

Die Qua­li­täts­ge­mein­schaft
Bio-Mine­ral­wasser e.V.

Eine Initia­tive aus dem Herz der Bio-Bewegung

 

Die Qua­li­täts­ge­mein­schaft Bio-Mine­ral­wasser e.V. setzt sich für einen behut­samen, nach­hal­tigen Umgang mit unserem wich­tigsten Lebens­mittel ein. Sie wird dabei unter anderem getragen von ihren Mit­glie­dern Bio­land, Demeter, Natur­land, dem Bio­kreis sowie dem Bun­des­ver­band Natur­kost Natur­waren (BNN) und der Asso­zia­tion öko­lo­gi­scher Lebens­mit­tel­her­steller (AÖL).

Sie ist Hüter und Wächter über die Richt­li­nien für das Bio-Mine­ral­wasser-Siegel, das die bewährten Bio-Prin­zipen kon­se­quent auf das Wasser über­trägt und Mine­ral­brunnen zu Bio-Was­ser­bauern macht.

Gegründet wurde die Qua­li­täts­ge­mein­schaft von Bio-Pio­nieren und Vor­kämp­fern für eine wirk­lich nach­hal­tige Wirt­schafts­weise im Jahr 2008 in Nürn­berg. Die Grün­dung geht zurück auf die Initia­tive von Dr. Franz Ehrn­sperger, der sich seit über 40 Jahren für eine enkel­taug­liche Lebens­mit­tel­er­zeu­gung ein­setzt, und den Mine­ral­was­ser­ex­perten Dipl. Ing. Man­fred Mödinger. Gemeinsam machte man sich ans Werk, um mit dem Bio-Mine­ral­wasser-Siegel der fort­schrei­tenden Was­ser­ver­schmut­zung etwas wirk­lich Wirk­sames ent­ge­gen­zu­setzen und so die letzten wirk­lich reinen Quellen auch für nach­fol­gende Genera­tionen zu sichern. Alle deut­schen Bio-Ver­bände unter­stützen das Bio-Mine­ral­wasser-Siegel der Qua­li­täts­ge­mein­schaft und mitt­ler­weile 11 Fami­li­en­be­triebe der Mine­ral­brun­nen­branche wirt­schaften bereits nach den Richt­li­nien der Qualitätsgemeinschaft.

Die Mit­glieder der Qualitätsgemeinschaft
Bio-Mine­ral­wasser e.V.

Bio­kreis e.V.

Der Bio­kreis steht seit 1979 für regio­nale, ver­trau­ens­volle Netz­werke, Tier­wohl, hand­werk­liche Lebens­mit­tel­ver­ar­bei­tung und tritt basis­de­mo­kra­tisch mit neuen Ideen, poli­ti­scher Arbeit und wirk­samer Presse- und Öffent­lich­keits­ar­beit für seine ganz­heit­liche Vor­stel­lung von Öko­landbau sowie dessen Wei­ter­ent­wick­lung ein.

Bio­land e.V.

Der Verein Bio­land – Ver­band für orga­nisch-bio­lo­gi­schen Landbau hat die Auf­gabe diese Land­bau­me­thode in der Bun­des­re­pu­blik Deutsch­land und Süd­tirol auf allen Ebenen umzu­setzen und zu fördern.

Demeter e.V.

steht für Pro­dukte der Bio­lo­gisch-Dyna­mi­schen Wirt­schafts­weise. Diese älteste öko­lo­gi­sche Form der Land­be­wirt­schaf­tung geht auf Impulse von Rudolf Steiner zurück, der Anfang des 20. Jahr­hun­derts auch Wal­dorf­päd­agogik und anthro­po­so­phi­sche Heil­weise initiierte.

Natur­land e.V.

Natur­land ist einer der bedeu­tendsten Öko-Ver­bände in Deutsch­land und welt­weit. Natur­land ver­steht Nach­hal­tig­keit ganz­heit­lich als Ver­ant­wor­tung für Mensch, Tier und Umwelt. Ergän­zend zu den strengen Öko- und Tier­schutz­stan­dards gelten des­halb für alle Natur­land Betriebe auch ver­bind­liche Sozi­al­richt­li­nien. Mit der Zusatz­zer­ti­fi­zie­rung Natur­land Fair ver­eint Natur­land zudem Öko-Landbau und Fairen Handel in einem Zei­chen – und das für Nord und Süd.

Bun­des­ver­band Natur­kost Natur­waren e. V.

Der BNN ist ein Ver­band von Ver­ar­bei­tern, Inver­kehr­brin­gern, Groß- und Ein­zel­händ­lern von öko­lo­gi­schen Lebens­mit­teln und Waren in Deutsch­land und Europa. Er ver­tritt die Inter­essen der Natur­kost­branche auf poli­ti­scher und wirt­schaft­li­cher Ebene. Der BNN ist an der Gestal­tung inter­na­tio­naler und natio­naler Geset­zes­vor­haben betei­ligt und ver­ab­schiedet beson­dere Qua­li­täts­richt­li­nien für den Natur­kost­fach­handel, zum Bei­spiel die Ori­en­tie­rungs­werte für Pes­ti­zid­rück­stände bei Bio­pro­dukten und den Beschluss zur Voll­de­kla­ra­tion sämt­li­cher Lebensmittelbestandteile. 

Asso­zia­tion öko­lo­gi­scher Lebens­mittel Her­steller e.V.

Die Bio-Lebens­mit­tel­her­steller im deutsch­spra­chigen Europa haben sich zusam­men­ge­schlossen, um sich für eine öko­lo­gi­sche, soziale Markt­wirt­schaft ein­zu­setzen, und um das Wer­te­be­wusst­sein für öko­lo­gi­sche Lebens­mittel zu för­dern. Die über 110 Mit­glieder leben einen aktiven und inten­siven Aus­tausch unter­ein­ander. Gemeinsam ent­wi­ckeln und gestalten sie die öko­lo­gi­sche Lebens­mit­tel­wirt­schaft und wirken als Pio­niere und mit vielen Leucht­turm­pro­jekten dar­über hinaus auch in andere wirt­schaft­liche und gesell­schaft­liche Bereiche hinein.

Organe der Qualitätsgemeinschaft
Bio-Mine­ral­wasser e.V.

Qua­li­täts­aus­schuss

Berät den Verein und ent­wi­ckelt die Bio-Mine­ral­wasser-Stan­dards und Zer­ti­fi­zie­rungs­ver­fahren weiter. Hier wirken neben den internen min­des­tens zwei externe Sach­ver­stän­dige mit.

Vor­sit­zender:
Man­fred Mödinger

Vor­stand

Ent­scheidet auf Basis des bin­denden Votums von Zer­ti­fi­zie­rungs­ge­sell­schaft und Qua­li­täts­aus­schuss über die Ver­gabe des Bio-Mineralwasser-Siegels.

Vor­stands­vor­sit­zender:
Dr. Franz Ehrnsperger

Mitglieder­versammlung

Trifft sich min­des­tens einmal pro Jahr und trifft Ent­schei­dungen mit ein­fa­cher Mehrheit.

Part­ner­schaften

Akti­vi­täten

Title Address Descrip­tion
Neu­markter Lammsbräu 
Amberger Str. 1, 92318 Neu­markt in der Ober­pfalz, DeutschlandWei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Neu­markter Lamms­bräu und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken
Laber­taler Heil- und Mineralquellen
Sebas­tian-Hausler-Straße, 84069 Schier­ling, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Laberthaler Heil- und Mine­ral­quellen und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Urwasser
Am Mühl­berg 2, 86657 Bis­singen, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Urwasser GmbH und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Untouched National Park Water
Bör­fink, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Untouched GmbH und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Ensinger Mineral-Heil­quellen
Hor­r­heimer Str. 28, 71665 Vai­hingen an der Enz, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Ensinger Mineral-Heil­quelle und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Bad Dürr­heimer Mineralbrunnen
See­straße 11, 78073 Bad Dürr­heim, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Bad Dürr­heimer Mine­ral­brunnen GmbH und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Rheins­berger Preussenquelle
Zur Preu­ßen­quelle 5, 16831 Rheins­berg, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Rheins­berger Preus­sen­quelle und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Vilsa-Brunnen
Alte Drift 1, 27305 Bruch­hausen-Vilsen, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Vilsa-Brunnen und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Caro­linen
Det­molder Str. 767, 33699 Bie­le­feld, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Caro­linen und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Heil- und Mine­ral­brunnen Johann Spielmann
Buerer Str. 368, 46282 Dorsten, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Heil- und Mine­ral­brunnen Johann Spiel­mann und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Mine­ral­quellen Hövelmann
Tul­pen­straße 128, 47239 Duis­burg, Deutschland

Wei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Rhein­fels­Quellen H. Hövel­mann GmbH & Co. KG und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken

Voelkel
Fähr­straße 1, 29478 Höh­beck, DeutschlandWei­tere Infor­ma­tionen zum Bio-Was­ser­bauer Voelkel und seinen Bio-Mineralwasser-Getränken